Os alimentos que cachorros podem e não podem comer
A maioria dos cachorros come alegremente a comida humana, seja por que você colocou em seu pratinho ou por que ele roubou alguma coisa do balcão da c…
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Lavagem de Vegetais
Combinação de maus tratos agrícolas, má lavagem e armazenamento inadequado podem resultar em sérios danos à saúde. Sendo assim, se faz muito importan…
Pescados
Pescado é o termo que se refere a todos os peixes e frutos do mar destinados à alimentação humana. Os peixes frescos devem estar armazenados em balcõ…
Tomates
A presença do talo preserva o alimento por mais tempo e evita contaminações. Outra dica é não apertar os alimentos, porque isso impacta na fruta e el…
Frutas, Legumes e Verduras
Para a compra destes importantes ingredientes, nada como seguir o próprio ciclo da natureza, adquirindo sempre produtos frescos e da estação, pois ca…
Higiene na Cozinha
O primeiro passo para preparar uma refeição com qualidade é saber escolher o melhor local de compra dos alimentos e saber armazená-los da maneira cor…
Higiene dos Alimentos
Ao proceder à higienização dos alimentos, o manipulador deverá utilizar vasilhames e utensílios próprios, bem lavados e esterilizados. Nunca utiliza…
Tipos de arroz
Dentre os vários tipos de arroz, podemos encontrar: arroz selvagem, integral, cateto, agulha, arbóreo, japonês; classificados de acordo com sua…
